Gastronomía Internacional
Arte de preparar alimentos, manejar insumos y dominar la cocina peruana e internacional.
- Duración
- 1 año
- Modalidad
- Presencial
- Certificación
- Certificado oficial del Ministerio de Educación y título de auxiliar técnico
Inca Educa
Dominio de las herramientas informáticas que hoy exige todo empleo.
Hoy la computadora es una herramienta indispensable para el trabajo: todas las empresas y oficinas están total o parcialmente informatizadas, y los buenos empleos demandan su uso. Por eso, estudiar y dominar estas herramientas es determinante para el éxito.
El egresado maneja con gran facilidad los paquetes de Microsoft Office: Windows, Word, Excel, PowerPoint, Publisher e Internet, entre otros.
Arte de preparar alimentos, manejar insumos y dominar la cocina peruana e internacional.
Elaboración de productos con técnicas modernas aplicadas a recetas tradicionales y comerciales.
Formación para el sector hotelero y turístico del Cusco: recepción, reservas, housekeeping, bar y comedor.