Inca Educa
Arte de preparar alimentos, manejar insumos y dominar la cocina peruana e internacional.
La gastronomía es un arte que permite preparar alimentos, conocer el manejo de insumos y productos de la cocina peruana e internacional, e innovar e investigar las tradiciones culinarias y culturales de nuestro país y de otros.
Te brindamos las herramientas para desarrollar habilidades y destrezas que alcancen los estándares del mercado laboral, con visión empresarial. Realizarás tus clases prácticas en espacios modernos y amplios.
El egresado tiene diversas oportunidades como asistente de chef o líder en cocinas de hoteles, restaurantes, comida rápida, catering, resorts y cruceros, e incluso la posibilidad de emprender su propio negocio.
Elaboración de productos con técnicas modernas aplicadas a recetas tradicionales y comerciales.
Formación para el sector hotelero y turístico del Cusco: recepción, reservas, housekeeping, bar y comedor.
Cuidado personal y belleza: transforma, realza y ayuda a otros a sentirse mejor.
